Almhof
Almhof lanceert succesvolle milkshake met turfanalyse.
Informatie over de case
De vraag
Welke nieuwe producten gaan de Nederlandse schappen veroveren?
Stel, je succesvolle producten vliegen in het buitenland al de schappen uit, maar nu is het tijd voor Nederland. Welke kies je en in welke volgorde? Deze uitdaging stond centraal bij Müller, bekend van het zuivelmerk Almhof.
Met de expertise van Blauw in zuivelproductintroductie is door middel van een concept screener en een gedegen turfanalyse onderzocht hoe Almhof een strategisch 3-jarenplan voor productlanceringen kon opstellen. Zo ontdekte Almhof precies welke producten de meeste klanten zouden aanspreken en de omzet in Nederland zouden verhogen.
De uitdaging
Waarom nieuwe zuivelproducten introduceren complexer is dan gedacht.
Almhof wilde een strategisch 3-jarenplan opzetten om nieuwe producten succesvol toe te voegen aan het Nederlandse assortiment. De grote vraag was: welke producten bieden de meeste potentie op de Nederlandse markt? En hoe stem je het assortiment af op de smaak van de Nederlandse consument om zo de meest succesvolle zuivelproductintroductie te garanderen?
De aanpak
Concept screener en turfanalyse: wat we onderzochten en hoe.
Stap 1: concept screener. Via online vragenlijsten legden we de productconcepten voor aan Nederlandse zuivelconsumenten van 18 tot 50 jaar die minstens twee keer per week zuivel gebruiken. We vergeleken de concepten op aantrekkelijkheid en koopintentie en zetten de scores af tegen onze benchmarkdatabase.
Stap 2: TURF-analyse. Daarna berekenden we welke combinaties van zuivelproducten op de lange termijn de meeste verkopen en het grootste bereik opleveren. Daarbij hielden we rekening met de diversiteit binnen de doelgroep.
het resultaat
Almhof’s succesvolle productintroductie gestart met Choco-Caramel Cookie milkshake.
Müller ontving een helder rapport met concrete resultaten en aanbevelingen voor de introductievolgorde van nieuwe producten in Nederland. Op basis van deze harde cijfers kon Almhof direct beslissen om de immens populaire Choco-Caramel Cookie milkshake als eerste te introduceren. Dit betekende een vliegende start voor het 3-jarenplan.
Gevolg van het resultaat
hoe het inzicht heeft geleidt tot actie.
Optimaal assortiment opzetten.
Je weet welke productcombinaties het grootste potentiële bereik hebben. Hierdoor kun je voorkomen dat nieuwe producten kannibaliseren op bestaande bestsellers.
Strategische introductievolgorde bepalen.
Je start met het product dat de meeste nieuwe consumenten aantrekt, om zo een solide basis voor verdere groei te leggen. Dit maximaliseert de initiële impact en klantacceptatie.
Gerichte marketingcampagnes ontwikkelen.
Je begrijpt welke consumentenprofielen door specifieke producten worden aangesproken. Hierdoor zet je marketingmiddelen efficiënter in en bereik je de juiste doelgroep met de juiste boodschap.
Marktaandeel vergroten in het zuivelsegment.
Door continu te innoveren met producten die werkelijk aansluiten bij de voorkeuren van de Nederlandse consument. Dit stelt je in staat om de concurrentie voor te blijven en je positie in de markt te verstevigen.
Gerelateerde cases.
Velux Nederland
Cardano
Wat is een concept screener?
Een concept screener is een onderzoeksmethode waarbij je productconcepten toetst bij consumenten. Dit helpt bij het identificeren van de meest aantrekkelijke concepten en hun potentiële succes op de markt.
Hoe bepaalt een turfanalyse de optimale productvolgorde?
Een turfanalyse (Total Unduplicated Reach and Frequency) onderzoekt welke productcombinaties het grootste bereik onder diverse doelgroepen genereren. Zo kun je de introductievolgorde optimaliseren voor maximale totale verkoop, zelfs als je favoriete producten lijkt te verdringen.
Welke rol spelen consumentenvoorkeuren bij zuivelintroducties?
Consumentenvoorkeuren zijn leidend voor succesvolle zuivelintroducties. Door te onderzoeken welke smaken en producten aanslaan bij specifieke doelgroepen, zoals jongere consumenten die milkshakes prefereren, kan een merk zijn assortiment gericht uitbreiden en nieuwe markten aanboren.
HOE GROEIT JOUW MERK VERDER?
Groei heeft zelden één verklaring. We verbinden data en inzichten tot een duidelijke route.
