Dit categorieonderzoek bij Remia toont aan hoe consumenten keuzes maken binnen de diverse sauscategorieën. Je krijgt inzicht in unieke kansen en overeenkomsten tussen productgroepen voor gerichte groei. Hiermee weet je concreet hoe je jouw aanbod, communicatie en schappenplannen effectief kunt inrichten om marktaandeel te veroveren.
Remia is een prominent merk in de Nederlandse supermarkt, actief in een breed scala aan productgroepen zoals fritessaus, mayonaise, ketchup, curry en satésaus. Geen ander merk is zo breed vertegenwoordigd in de sauzen. Vanuit deze unieke positie wil Remia strategisch verder groeien, wat vraagt om diepgaand categorieonderzoek voeding om kansen en uitdagingen per productgroep te doorgronden en zo het maximale uit hun positie te halen.
Met zo’n uitgebreid productportfolio over verschillende (sub)categorieën was de uitdaging voor Remia waar te beginnen met groeien. Je wilt weloverwogen keuzes maken en weten waar de grootste kansen liggen. Daarom was het essentieel om eerst breed te verkennen hoe consumenten sauzen kopen en wat hun keuzes drijft.
We startten met een kwalitatieve verkenning via een community onderzoek en accompanied shoppings. Dit gaf inzicht in behoeften en context bij aankoop, en de invloed van de winkelvloer. Daarna zijn de bevindingen gevalideerd met kwantitatief onderzoek, waarbij het aankoopproces van de laatst gekochte saus per respondent is geanalyseerd, inclusief een Customer Decision Tree-opdracht om de keuzeboom in kaart te brengen.
De overvloed aan data heeft voor Remia geen geheimen meer. De inzichten uit het diepgaande onderzoek zijn direct vertaald naar concrete vervolgstappen. Dit heeft geleid tot een heldere routekaart voor zowel productontwikkeling als effectieve shopperactivatie en een geoptimaliseerd categorieplan.
Remia weet nu precies welke behoeften de drijvers zijn voor aankoop, en kan haar portfolio daarop aanpassen. Daarmee vergroot Remia de relevantie en aantrekkelijkheid van haar producten.
Door inzicht in de Customer Decision Tree kan Remia de communicatie en presentatie in de winkel scherper afstemmen. Hierdoor help je de consument gerichter te kiezen en stimuleer je aankoop.
Remia kan nu op basis van consumenteninzichten campagnes ontwikkelen die resoneren met de drijfveren per sauscategorie. Zo maximaliseer je de impact en effectiviteit van de marketinginspanningen.
De gedetailleerde inzichten bieden een stevige basis voor het herzien en optimaliseren van het algehele categorieplan. Dit stelt Remia in staat om strategische beslissingen te nemen die leiden tot structurele merkgroei.
Een Customer Decision Tree brengt de ‘keuzeboom’ van consumenten in kaart. Door inzicht te krijgen in de opeenvolgende overwegingen die leiden tot een aankoop, kan je als merk je marketing en productaanbod nauwkeurig afstemmen op de beslissingsprocessen van je doelgroep. Dit helpt om precies op het juiste moment in te spelen op de klantbehoefte en zo gerichte groei te realiseren.
Kwalitatief onderzoek, zoals community onderzoek en accompanied shoppings, geeft diepgaand inzicht in de behoeften en context van consumenten bij aankoopbeslissingen. Dit stelt je in staat om verborgen drijfveren en onbewuste invloeden op de winkelvloer te ontdekken. Voor Remia leidde dit tot een beter begrip van de unieke aspecten en overeenkomsten tussen sauscategorieën, wat cruciaal is voor het identificeren van groeikansen.
Een actie-workshop is essentieel om de grote hoeveelheid data uit een onderzoek te omzetten in naar concrete actiepunten. Hierin worden inzichten geïdentificeerd, geconcretiseerd naar mogelijke acties en vervolgens geprioriteerd op basis van impact en haalbaarheid. Dit zorgt ervoor dat de onderzoeksresultaten direct leiden tot uitvoerbare plannen voor bijvoorbeeld productontwikkeling, shopperactivatie of categoriebeheer, zoals bij Remia het geval was.
Herken je je in deze case? Bespreek met onze research specialist wat deze aanpak voor jouw merk betekent.
Wat zoek je?
Merkgroei
expertises
Oplossingen
cases
Lees hier meer over onze bol.com case en customer journey onderzoek.
Lees hier meer over onze Etos case en Online Community Research onderzoek.
Lees hier hoe ons Distinctive Brand Asset Onderzoek de juiste antwoorden gaf voor Wehkamp.